Gardsspelt

kr 59

Vårt groveste speltbrød. Et godt eksempel på kortreist mat laget med økologisk mel dyrket på Ousdal Gård

Beskrivelse

Bakt med økologisk speltmel fra Ousdal Gård i Hedmark, der kornet steinmales etter gammel tradisjon før det fraktes direkte til vårt bakeri. Et ekte håndverksbrød laget på norsk, kortreist mel – naturlig smakfullt og næringsrikt!

Brødmerking ekstra grov
Grovhetsgrad: 86%

Allergener

Spelt, havre, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, nøtter

Ingredienser

Ingredienser Mengde
vann, SAMMALT SPELTMEL, SPELT HELKORN, HAVREGRYN, SPELTMEL, solsikkefrø, linfrø, SESAMFRØ, gjær, salt, eddik, SURDEIG (fermentert SPELTMEL)

Næringsinnhold

Navn Mengde
Energi 1050kj/250 kcal, protein 10g, karbohydrat 38g (herav sukkerarter 1g), fett 4,5g, (herav mettet 0,5g ), kostfiber 6,8g, natrium 0,38 g tilsvarer 0,94g salt